salade fraîcheur

pour faire cette salade, il vous faut:

1 concombre

3 belles tomates

1 petites boîtes de maïs

pour la déco: des olives noires ou vertes, salade verte, persil plat

peler le concombre et le couper en petits dés.

couper la tomate en rondelle et couper ensuite en dés (vous pouvez l' epépiner au préalable).

mélanger les dés de tomate et de concombre avec le maïs.

dans une assiette, placer la salade verte, puis le mélange de crudités.

ajouter les olives et le persil pour la décoration; prévoir une vinaigrette moutardée pour déguster.

cette salade peut être servie en entrée ou en accompagnement d' une quiche.

Comments

[Loukoum]

et une bonne salade...de rigueur pour moi en ce moment.. regime oblige lol ! elle a l air miam