verrines de crudités et Tartare

1/2 concombre
3 belles tomates
1 petite boîte de maïs
un fromage "tartare"
sel, poivre,
1 filet d' huile
vinaigre
basilic

peler et épépiner les tomates et le concombre.
couper en petits dés.
assaisonner les tomates avec l' huile, le vinaigre, saler, poivrer et parsemer d' une pointe de basilic
ajouter dans un bol avec les dés de concombre 3 c.à.c. de Tartare
mélanger.

dans vos verrines, commencer par déposer un étage de tomates, puis le maïs, à nouveau les tomates en terminant par un étage de concombre.