la Cuisine de Sabounet'

750 grammes

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21 mai 2010

tortilla de blé au poulet et crudités

tortilla de blé au poulet et crudités

dans une assiette, battre 1 oeuf, saler et poivrer dans une autre assiette, mélanger 4 c.à.s de farine, du persil et 1/2 c.à.c de curcuma couper en émincés 2 escalopes de poulet. les rouler dans la farine, puis dans l' oeuf et à nouveau dans la farine....

Posté par sabkina à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, galette de blé, tortilla

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17 mai 2010

la pizza bolognaise

la pizza bolognaise

pour la pâte à pizza: ajouter les ingrédients suivants dans votre machine à pain, 500 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée d' herbe de provence 1 filet d' huile d' olive 220 ml d' eau tiède. faire pétrir le tout et réajuster...

Posté par sabkina à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bolognaise, pizza

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13 mai 2010

brownie aux pépites de chocolat blanc et noisettes

brownie aux pépites de chocolat blanc et noisettes

ingrédients: 200 g de beurre 200 g de chocolat noir patissier 300 g de sucre 4 oeufs 200 g de farine 1/2 c.à.c de levure chimique 120 g de chocolat blanc 40 g de noisettes dans un 1er temps, faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu...

Posté par sabkina à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie

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12 mai 2010

gratin de pâte, sauce fromagère

gratin de pâte, sauce fromagère

ce gratin de pâtes, épinards, viande hachée sauce fromagère (hummmmmmmmm!) vient du blog de ma copine Khadija. vous y trouverez cette recette parmis beaucoup d' autres, qui feront à coup sur votre bonheur! c' est un vrai cordon bleu! faites vous plai...

Posté par sabkina à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, pâtes, épinards

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10 mai 2010

tarte provencale tomates-chêvre

tarte provencale tomates-chêvre

ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 4 belles tomates 1 buche de fromage de chêvre 4 oeufs 1 c.à.s de moutarde 1 pincée d' herbe de provence sel et poivre dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte, piquer la à l' aide d' une fourchette et étaler 1...

Posté par sabkina à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, quiche, chêvre, tomates

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3 mai 2010

soufflés de carotte

soufflés de carotte

ingrédients:pour environ 6-8 soufflés 3-4 carottes25 g de beurre30 g de farine40 cl de lait tiède2 jaunes d' oeufs3 blancs d' oeufs1 pincée d' ail semoule1/2 c.à.c de cumin1 c.à.s d' huile d' olivesel, poivre préchauffer le four à 210°C éplucher et couper...

Posté par sabkina à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, soufflés

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