tarte provencale tomates-chêvre

ingrédients:

1 rouleau de pâte brisée

4 belles tomates

1 buche de fromage de chêvre

4 oeufs

1 c.à.s de moutarde

1 pincée d' herbe de provence

sel et poivre

dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte, piquer la à l' aide d' une fourchette et étaler 1 c.à.s de moutarde.

couper les tomates en rondelles d' 1/2 cm d' épaisseur environ,

couper les rondelles dans le fromage.

battez en omelette les 4 oeufs, saler et poivrer.

disposez dans le fond de votre pâte en alternance, les rondelles de tomates et de chêvre.

parsemer d' herbe de provence,

et verser l' omelette sur le tout.

passer au four environ 25 mns th.7.

Comments

[loukoum]

c est le genre de tarte que je kiffe !
elle est tres belle mashAllah , miam
bisous copinette

[audrey]

quelle belle quiche!

[khadija]

une quiche c est toujours un plaisir
biz ma belle

[Ange et Délices]

Elle est très appétissante cette tarte à la provencale !!!