26 août 2010

briouats pomme-chocolat

ingrédients: feuilles de bricks pommes beurre sucre et sucre vanillé cannelle en poudre tablette de chocolat noir découper la feuille de brick en 2. éplucher, épépiner et couper les pommes en dés, les faire revenir dans une poêle beurrée afin qu' elles s' imprègnent de beurre. remuer de temps en temps. la cuisson prend environ 5 mns sur feu doux. ajouter aux pommes 1 càs de sucre et un sachet de sucre vanillé, ainsi qu ' une pincée de cannelle. étaler la moitié de la feuille de brick,... [Lire la suite]
Posté par sabkina à 19:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

28 janvier 2010

les Bricks

voici un plat oriental qui vous fera voyager! simple à réaliser et très bon. pour confectionner ces bricks, il vous faut: 1 paquet de feuilles de bricks 1 boîte de thon moyenne 4 belles pommes de terre 3 oeufs battus sel, poivre et persil plat huile pour la friture préparation de la farce: éplucher et couper les pommes de terre en petits dès, les cuire à l' eau ou à la vapeur. dans un saladier, émiettez le thon, ajouter les pommes de terre, saler, poivrer et ciseler le persil. ... [Lire la suite]
Posté par sabkina à 13:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,