26 août 2010
les beghrirs ou crêpes marocaines
pour environ 14 crêpes de 12 cm de diamètre: 250g de semoule extra fine 250g de farine 2 oeufs 3 càs de sucre 1 càc de levure instantané de boulanger 1 sachet de levure chimique 1 càc de sel 75 cl d' eau (dont 35 cl d' eau gazeuse, facultatif) - dans...