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la Cuisine de Sabounet'

1 février 2010

gateau au fromage blanc

gateau au fromage blanc
1 pot de fromage blanc à la vanille 3 oeufs 3 pots de farine / ou 1 et 1/2 maïzena + 1 et 1/2 farine 1 pot de sucre blanc et 1 pot de sucre roux 1 pot d' huile 1 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé mélanger tous ces ingrédients pour obtenir une...
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31 janvier 2010

Muffins au thon et olives

Muffins au thon et olives
pour environ 12 muffins: 180 g de thon 2 bonnes poignées de fromage rapé 80 g de farine 3 oeufs 12 olives vertes dénoyautées 1 c.à.c de levure 80 ml de lait 80 ml d' huile sel, poivre dans un premier temps, séparer les blancs d' oeufs des jaunes, dans...
31 janvier 2010

clafouti à l' ananas

clafouti à l' ananas
beurrer un moule à manqué, parsemer de sucre (blanc ou roux) le fond de votre moule et y ajouter les fruits souhaités (dans cette recette ce sont des rondelles d' ananas en sirop, mais vous pouvez mettre des cerises, des bigareaux, des pêches, des abricots......
30 janvier 2010

tarte au poulet

tarte au poulet
c' est toujours un succès!! il vous faut, 1 pâte brisée 2 escalopes de poulet (ou dinde) 1 boule de mozzarella une douzaine d' olives de la crême fraiche épaisse 3-4 oeufs sel, poivre, estragon (peut-être remplacé par du persil) Dans une sauteuse, faites...
30 janvier 2010

Fondant à l' orange

Fondant à l' orange
ingrédients: 150 g de beurre ramolli 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 150g de farine 5 à 6 c.à.s de sucre glace 2 grosse orange 1 c.à.c de levure chimique travailler le beurre bien ramolli, voir fondu, à l' aide d' une cuillère en bois et incorporer le...
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28 janvier 2010

crumble en mini cocotte

crumble en mini cocotte
pour vous régaler, il vous faut: 2 belles pommes et du raisin sec 1 sachet de sucre vanillé 2 pincée de cannelle en poudre 40 g de beurre 65 g de farine 50 g de sucre roux beurrer vos mini cocottes, éplucher les pommes et couper les en lamelles, les disposer...
28 janvier 2010

les Bricks

les Bricks
voici un plat oriental qui vous fera voyager! simple à réaliser et très bon. pour confectionner ces bricks, il vous faut: 1 paquet de feuilles de bricks 1 boîte de thon moyenne 4 belles pommes de terre 3 oeufs battus sel, poivre et persil plat huile pour...
28 janvier 2010

le flan

le flan
rien de plus simple à réaliser que ce flan! même les nuls en patisserie peuvent se lancer sans problème! ingrédients nécessaires: 1 pâte brisée 1 préparation pour flan et crême patissière de la confiture de fraise ou abricot préparer la crême pour le...
27 janvier 2010

salade fraîcheur

salade fraîcheur
pour faire cette salade, il vous faut: 1 concombre 3 belles tomates 1 petites boîtes de maïs pour la déco: des olives noires ou vertes, salade verte, persil plat peler le concombre et le couper en petits dés. couper la tomate en rondelle et couper ensuite...
27 janvier 2010

la soupe Santé

la soupe Santé
cette soupe vous permet de manger au minimum les 5 fruits et légumes par jour! et pour les diners d' hiver c' est un vrai régal. ingrédients: 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert 1 tomate pelée et épépinée 400 g de potiron 3 carottes 2 belles pomme...
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