750 grammes
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la Cuisine de Sabounet'

17 mai 2010

la pizza bolognaise

la pizza bolognaise
pour la pâte à pizza: ajouter les ingrédients suivants dans votre machine à pain, 500 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée d' herbe de provence 1 filet d' huile d' olive 220 ml d' eau tiède. faire pétrir le tout et réajuster...
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13 mai 2010

brownie aux pépites de chocolat blanc et noisettes

brownie aux pépites de chocolat blanc et noisettes
ingrédients: 200 g de beurre 200 g de chocolat noir patissier 300 g de sucre 4 oeufs 200 g de farine 1/2 c.à.c de levure chimique 120 g de chocolat blanc 40 g de noisettes dans un 1er temps, faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu...
12 mai 2010

gratin de pâte, sauce fromagère

gratin de pâte, sauce fromagère
ce gratin de pâtes, épinards, viande hachée sauce fromagère (hummmmmmmmm!) vient du blog de ma copine Khadija. vous y trouverez cette recette parmis beaucoup d' autres, qui feront à coup sur votre bonheur! c' est un vrai cordon bleu! faites vous plai...
10 mai 2010

tarte provencale tomates-chêvre

tarte provencale tomates-chêvre
ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 4 belles tomates 1 buche de fromage de chêvre 4 oeufs 1 c.à.s de moutarde 1 pincée d' herbe de provence sel et poivre dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte, piquer la à l' aide d' une fourchette et étaler 1...
3 mai 2010

soufflés de carotte

soufflés de carotte
ingrédients:pour environ 6-8 soufflés 3-4 carottes25 g de beurre30 g de farine40 cl de lait tiède2 jaunes d' oeufs3 blancs d' oeufs1 pincée d' ail semoule1/2 c.à.c de cumin1 c.à.s d' huile d' olivesel, poivre préchauffer le four à 210°C éplucher et couper...
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29 avril 2010

feuilletés au poulet et kiri

feuilletés au poulet et kiri
dans une poele huilée, faire revenir 1 oignon haché et 1 escalope de poulet coupée en petits dés. saler, poivrer et ajouter 1/2 c.à.c de coriandre moulu et du persil. dans une assiette, écraser 3 kiris. une fois la viande bien dorée, incorporer votre...
27 avril 2010

moelleux chocolat-fraise

moelleux chocolat-fraise
dans un saladier, mélanger:140 g de farine70 g de sucre1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel pendant ce temps, faire fondre le chocolat dans une casserole avec 105 g de lait (100 ml) faire un trou au centre des ingrédients solides et ajouter un...
27 avril 2010

quiche tomates-mozzarella

quiche tomates-mozzarella
1 pâte brisée1 boule de mozarella2 tomates pelées et épepinéessel, poivre,basilic5 oeufs3 c.à.s de crême fraiche étaler votre pâte dans un moule à tarte et piquer la.ajouter la mozzarella coupée en dés et les dés de tomates. parsemer de basilic.dans un...
27 avril 2010

feuilleté de saumon et légumes

feuilleté de saumon et légumes
2 pâtes feuilletés300 g de julienne de légumes1 échalote250 g de pavés de saumonsel, poivre, persil, anethcrême fraiche dans une poêle, faire revenir votre julienne de légumes avec l échalote, persiller. saler et poivrer. une fois la julienne légèrement...
15 avril 2010

cake pommes-noisettes

cake pommes-noisettes
125 g de beurre mou125 g de sucre2 oeufs1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel30 ml de lait250 g de farine1/2 sachet de levure60 g de noisettes en poudre250 g de compote de pommes avec morceaux mélanger tous ces ingrédients en incorporant en dernier...
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